Giải độc gan là việc bạn cần biết và thực hiện mỗi ngày, chỉ đơn giản với các loại thực phẩm có sẵn trong nhà bếp, lựa chọn và sử dụng hàng ngày để cả gia đình có được sức khỏe tốt nhất nhé!
Gan là một bộ phận đóng vai trò xử lý những gì bạn nạp vào cơ thể, nhanh chóng chuyển hóa thành năng lượng và các chất dinh dưỡng giúp cho làn da của bạn luôn khỏe mạnh và tươi sáng từ bên trong.
Khi gan được hoạt động tốt sẽ giúp đốt cháy chất béo trong cơ thể, chuyển đổi những chất dinh dưỡng từ thực phẩm đi vào các thành phần máu cần thiết. Nó cũng lưu trữ khoáng chất và vitamin thiết yếu để tạo ra các enzyme giúp duy trì cân bằng hormone bên trong cơ thể. Đó là những công dụng vô cùng tuyệt vời của gan nên bạn hãy ghi chú những thực phẩm giúp giải độc, thanh lọc cho cơ thể sau để da vừa đẹp, gan vừa khỏe nhé.
Những loại rau lá màu xanh đậm
Các loại rau lá màu xanh đậm như rau bina, xà lách, cải ngọt, cải xoăn… có khả năng giúp cơ thể loại bỏ được chất thải từ các cơ quan và máu. Bạn có thể ăn sống, nấu chín hay thậm chí làm nước ép vì nó vừa giúp cho làn da đẹp lại vừa giúp bảo vệ gan rất hữu hiệu.
Bưởi
Trong bưởi chứa hàm lượng lớn vitamin C và các chất chống oxy hóa, giúp làm tăng quá trình giải độc cho gan tự nhiên. Một ly nước ép từ bưởi sẽ tăng cường giúp sản xuất các enzyme thải độc gan, làm vô hiệu hóa các tác nhân gây nên ung thư và những chất độc khác.
Bơ
Đây là siêu thực phẩm có tác dụng giúp giải độc cho cơ thể với hàm lượng lớn dinh dưỡng giúp cơ thể sản xuất glutathione – là một hợp chất quan trọng, rất cần thiết cho gan và làm sạch những chất độc hại.
Trà Xanh
Được coi là thức uống giải nhiệt quen thuộc và rất tốt cho gan vì nó chứa nhiều chất chống oxy hóa thực vật có tên gọi là catechin – là một hợp chất hỗ trợ cho các chức năng gan. Trà xanh không chỉ giúp thanh lọc cơ thể mà còn có tác dụng giúp thải độc cho gan rất hiệu quả.
Táo
Trong táo chứa lượng tương đối pectin và các thành phần hóa học cần thiết giúp cho cơ thể được làm sạch cũng như giúp giải phóng độc tố từ trong đường tiêu hóa. Điều này hỗ trợ cho gan thuận tiện làm việc để xử lý những chất độc hại trong quá trình giúp làm sạch cơ thể.
Cam, Chanh
Các loại trái cây họ cam, chanh cũng là các thực phẩm giúp giải độc gan tự nhiên, nó có chứa một lượng vitamin C khá cao giúp đào thải các chất độc trong cơ thể qua đường nước tiểu. Không chỉ vậy, uống nước chanh hay nước cam sau bữa sáng sẽ giúp kích thích gan hoạt động một cách hiệu quả hơn.
Ngũ Cốc
Thay vì sử dụng những thực phẩm từ bột mỳ trắng thì bạn có thể thay thế bằng các loại ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, lúa mỳ, hạt kê… Các loại thực phẩm nguyên hạt này chứa rất nhiều vitamin B giúp hỗ trợ quá trình chuyển hóa bên trong cơ thể nhanh, đồng thời giúp cho giải độc gan diễn ra tốt hơn.
Tỏi
Tỏi có chứa chất selen, chất này giúp tăng cường hiệu quả cho các chất chống oxy hóa và giúp hỗ trợ giải độc cho cơ thể. Tỏi cũng có chứa lượng lớn arginine, một loại axit amin có khả năng giúp thư giãn mạch máu và làm giảm huyết áp trong gan.
Cà chua
Một chất chống oxy hóa lycopene có trong cà chua có khả năng giúp giải độc gan hiệu quả. Ngoài ra, cà chua còn có chứa nhiều vitamin C, A, vitamin E cùng chất chống oxy hóa khác rất tốt cho sức khỏe của gan.